Секрет створення неймовірно смачного та бюджетного паштету з курячих шлуночків, грибів та ароматних овочів
Інгредієнти:
- Курячі шлуночки: 1 кг
- Печериці: 250 г
- Цибуля ріпчаста: 250 г
- Морква: 250 г
- Олія вершкове: 80-100 г
- Цукор: 1 ч. ложка
- Олія рослинна: 30 мл
- Лавровий лист: 3 шт.
- Коньяк: 30 мл
- Перець запашний горошком: 5 шт.
- Перець чорний мелений: за смаком
- Сіль за смаком
Кроки приготування:
Підготовчі кроки:
Джерело: Hyser
