Простий рецепт швидкої та смачної піци на сковорідці
Піцу люблять усі, і приготувати її швидко та смачно простіше, ніж ви думаєте. Цей рецепт дозволяє приготувати смачну піцу лише за 10 хвилин на сковороді. Ось дві варіації:
Піца на сковороді з майонезом:
- Сметана – 5 ст.л.
- Майонез – 5 ст.л.
- Яйця – 2 шт.
- Мука – 2 ст.л.
- Помідори – 2 шт.
- Ковбаса – 150 г.
- Сир – 200 г.
- Інші продукти для начинки до смаку.
Інструкції:
Збийте сметану, майонез, яйця та борошно до однорідної маси. Додати сіль.
Змастіть сковороду олією і вилийте тісто.
На тісто викладіть скибочки помідорів, ковбаси чи інші начинки.
Готуйте на середньому вогні, посипте тертим сиром, накрийте кришкою та залиште на 10 хвилин.
Подавайте гарячим.
Піца на сковороді без майонезу:
- Яйця – 3 шт.
- Борошно пшеничне – 5 ст. л.
- Сметана – 3 ст. л.
- Помідори – 1 шт.
- Ковбаса салямі (тонкі скибочки) – 12 шт.
- Кетчуп.
- Сир – 50 г.
- Сіль за смаком.
Інструкції:
Яйця розбиваємо в миску, додаємо сметану та сіль. Збийте міксером.
Додайте борошно і перемішайте віночком.
Змастіть сковороду олією і вилийте тісто.
На тісто намажте кетчуп або соус, додайте скибочки помідорів та салямі.
Посипте тертим сиром та готуйте під кришкою на слабкому вогні 5 хвилин.
Насолоджуйтесь домашньою піцею без клопоту!
Джерело: Hyser
