Цей салат хороший тим, що підходить навіть тим, хто сидить на дієті. Ситно, смачно та корисно.
Кажуть, що капустяний салат із оселедцем та яблуком протипоказаний чоловікам – горілки не напасіться!
Капусту нашаткувати тонко, посолити до смаку, перетерти руками для м’якості.
Яблуко помити, розрізати навпіл, видалити насіння та нарізати тонкими часточками.
Філе оселедця нарізати шматочками.
Одну ложку журавлини перетерти, з’єднати зі сметаною, гірчицею, посолити, поперчити до смаку.
Перемішати капусту, оселедець, яблуко та одну ложку журавлини.
Заправити капустяний салат сметанним соусом.
Джерело: Hyser
