Фарширована цибуля запечена в духовці не тільки дуже красиво виглядає, вона ще й незрівнянно смачна.
Цибуля відома кожному своїми смачними та поживними властивостями. Вона використовується як інгредієнт у багатьох кулінарних стравах по всьому світу і українська кухня не є винятком. Ось тільки цибуля всі звикли просто смажити та доповнювати їм інші страви. Водночас цей корисний коренеплід можна приготувати і до іншої інтерпретації.
І справді, якщо наповнити цибулину ароматним фаршем, то можна насолоджуватися новою оригінальною стравою.
- цибуля – 4 штуки:
- шинка – 60 грам;
- яйця – 1 штука;
- панірувальні сухарі – 40 грам;
- часник – 1 зуб.;
- твердий сир – 50 грам;
- рослинна олія – 2 гр.;
- петрушка до смаку;
- сіль за смаком;
- перець за смаком;
- мускатний горіх до смаку
Джерело: Hyser
