Дізнайтеся, як легко і швидко приготувати смачний салат з оселедцем і цибулею, який сподобається вашим гостям – прості кроки і вишуканий смак чекають вас в цьому рецепті!
- Спочатку візьміть оселедець і наріжте його на маленькі кубики. Подумайте про розмір, щоб вони були зручними для їжі. Підпишись на Hyser.com.ua в Google News! Тільки найяскравіші новини! Підписатися
- Потім візьміть цибулю. Цибулю потрібно очистити і нарізати також на маленькі кубики. Потім обсмажте його на олії. Обсмажуйте цибулю до того часу, поки вона стане м’яким і трохи золотистим. Це додасть смаку до вашої страви.
- У тому ж часі візьміть сире яйце і збийте його разом з оцтом. Коли цибуля буде готова, додайте цю суміш у цибулю і перемішайте. Це створить соус. Підігрійте суміш на сковороді до загусання соусу. Це триватиме лише кілька хвилин.
- Після цього додайте цукор та гірчицю у ваш соус. Змішайте їх добре, щоб вони поступово розподілилися. Цукор додасть насолоду, а гірчиця – легкий гострий смак.
- Коли ваш соус готовий, дайте йому трохи охолонути. Не варто виливати його гарячим на оселедець, щоб зберегти його свіжий смак.
- Тепер викладіть нарізаний оселедець у салатник. Потім акуратно залийте її соусом, що остигнув. Переконайтеся, що соус рівномірно покриває весь оселедець.
- Перед тим як подавати, прикрасьте салатик. Використовуйте зелень петрушки для додавання свіжості та краси. Також додайте скибочки вареного яйця. Це додасть вашій страві додаткового візуального ефекту і смаку.
Джерело: Hyser
