Відкрийте для себе простий і смачний рецепт картопляно-сирних зраз з яйцем і зеленою цибулею, який стане відмінним вибором для сімейної вечері або святкового столу!
Картопляно-сирні зрази з яйцем і зеленою цибулею – це справжня смачна і ситна вечеря або перекус.
Приготування цієї страви нескладне, а результат порадує вас та ваших близьких.
Давайте розберемося докладніше, як приготувати цю чудову вечерю.
Інгредієнти:
- Творог: візьміть 230 г творогу. Краще вибрати нежирний варіант, щоб страва вийшла легшою.
- Картопля: відваріть або зваріть 150 г картоплі до готовності, щоб можна було легко розім’яти її в пюре.
- Манні крупи: одна столова ложка манної крупи допоможе надати зразам потрібну консистенцію.
- Крохмаль: додайте одну чайну ложку крохмалю для пружності та формування зразів.
- Сухарі панірувальні: 30 г панірувальних сухарів додадуть зразам хрумку скоринку після обсмажування.
- Масло вершкове: для обсмажування зразів візьміть 15 г вершкового масла.
- Сіль і перець: приправте до смаку, щоб блюдо стало більш насиченим.
Для начинки:
- Відварене яйце: одне відварене яйце наріжте на кубики чи шматочки.
- Цибуля зелена: візьміть дві зелені цибулі і наріжте їх, щоб додати свіжості та аромату начинці.
- Масло вершкове: додаткові 15 г вершкового масла для обсмажування начинки.
Приготування:
Смачного!
Джерело: Hyser
